Passer la pulpe cuite.

En prélever 500g, mélanger avec 150g de sucre travaillés avec 3 oeufs et 80g de farine.

Ajouter une pincéede sel, le zeste d'un citron et 180g de crème fraiche.

Four chaud Th 200 environ 40 minutes

Ingrédients :

- 200g de chocolat à cuire

- 200g de beurre

- 200g de sucre

- 200g de farine

- 6 oeufs

- 1 sachet de levure

- 50ml de rhum ou 50ml de Lait

Recette :

Faire fondre le beurre avec le chocolat.

Fouettez les oeufs entiers avezc le sucre.

Ajouter le mékange beurre-chocolat puis la farine et la levure.

Incorporer le rhum ou le lait et faites cuire le tout 5 minutes à 850 Watt au micro-ondes

Dès que le gateau est refroidi, soupoudrez le de sucre glace et vous pouvez servire

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 1H Th 6/7 ou 200°C

Ingrédients pour 6 personnes :

- 6 Cuises  + hauts de cuisse de poulet

- 3 Oignons épluchés et coupée en lamelles fines

- 300g de Champignons de Paris surgelés, émincés et décongelés

- 100ml de moutarde forte

- 300g de crème fraiche

- 1 jaune d'oeuf

- 25ml de Maïzena mêlée à 30ml d'eau

- 5ml de sell, 2ml de poivre

Pour servir : Salade verte ou pommes de terre cuites à l'anglaise